Vitamini veljajo za hranilne organske sestavine, ki nimajo kalorične vrednosti

Vitamini so najpogosteje označeni kot hranljive organske sestavine brez kalorične vrednosti. Vsi živeči organizmi bi jih morali uživati, lahko tudi v manjših količinah. Za zdravje so namreč izjemnega pomena, ker omogočajo normalno delovanje organizma. Prav tako telesu dajejo energijo ter pomagajo pri delovanju metabolizma.

Obenem vitamini zagotavljajo rast celic in pomagajo pri strjevanju krvi. Ne nazadnje pa vitamini poskrbijo tudi za to, da je slika, ki jo vidimo s svojimi očmi, barvna, ne pa črno-bela.

Dve vrsti vitaminov

Na sploh se vitamini delijo v dve večji skupini. To so v vodi topni in v vodi netopni vitamini oziroma tisti, ki se topijo v maščobah. Za vodotopne je na primer značilno, da se v vodi veliko hitreje razpustijo in jih telo zato ne more skladiščiti dlje časa. Potujejo  namreč s krvjo po telesu, nato pa se z uriniranjem ali znojenjem izločijo.

V omenjeno skupino na primer sodijo vitamin C in B. Ti dve vrsti vitaminov moramo zato vsakodnevno nadomeščati z ustrezno prehrano. 

Vitamini, ki se topijo v maščobi

Po drugi strani pa je za vitamine, topne v maščobi, značilno, da se lahko skladiščijo v našem telesu. Shranjujejo se v maščobnem tkivu in jetrih, kjer lahko ostanejo tudi do pol leta. Med tovrstne vitamine na primer prištevamo vitamin A, D, E ter K.

Dejstvo pa je, da najboljši vir vitaminov zagotovo predstavljajo živila oziroma hrana, ki jo uživamo. V tem primeru imata še posebej veliko vlogo zelenjava in sadje.

Vitamin A celice odlično ščiti pred delovanjem prostih radikalov

Med vitamini ima prav posebno mesto tudi vitamin A. Ta namreč velja za zelo močan antioksidant, ki celice učinkovito ščiti pred delovanjem prostih radikalov. Predvsem je odgovoren za naš oster vid, dobro ščiti pred nočno slepoto, skrbi za našo zdravo kožo in lase, ne nazadnje zavira proces staranje kože.

Med mojo boljšo disciplino zagotovo ne sodi omega 3, ker jo vedno pozabljam

Ne vem, zakaj mi ravno omega 3 dela vedno težave. Ampak ne težave pri kakšnih učinkih oziroma v telesu, temveč pri disciplini jemanja. Vsa ostala dopolnila lahko brez problema uživam in se vedno spomnim z opomnikom ali brez, le omega 3 pogosto ostane pozabljena. Mi je kar hecno po svoje, da se sem ter tja vedno najdem nekaj, kar mi povzroča neskončne prepreke.

Ko sem začela z jemanjem omega3 sem bila sicer, kakšen mesec zelo disciplinirana in sem jo z lahkoto vzela vsak dan ob večerji. Potem se pa enkrat pozabila in to se je potem nadaljevalo kakšna dva tedna. Ko sem se končno spomnila, se prestavila termin, da jo bom jemala na kosilo in potem, je nekaj časa zopet bilo vse po načrtu. Vendar je ponovno minilo le nekaj tednov in moja pozabljivost na omega 3 dopolnilo, se je vrnila. Pa ravno omega 3, ki jo, kot sem se pogovarjala s svojim nutricistom, zelo potrebujem, saj uživam res premalo živil, ki bi jo vsebovale. 

Nekaj časa vem, da sem, prakticirala še dodaten opomnik na svoji pametni uri, ampak se tudi to ni več izšlo po nekem času. Potem sem lepila listke po raznih delih stanovanja, da je bil dovolj viden zame v času kosila. Na ta način sem sicer dosegla da sem pozabila za kakšen dan ali dva, ampak v nobenem primeru, pa mi ni uspelo priti na vsako dnevno disciplino.

Sem pa nekje vmes slišala teorijo, da morda pa vseeno ne potrebujem vsak dan za zdravje uživati omega 3 in se zato to dogaja. In da, ko jo potrebujem, mi telo sporoči, da se spomnim, ko je ne potrebujem, pa posledično pozabim nanjo.

Vsekakor je za razmisliti, če ne bi morda to dopolnilo raje imela na seznamu le nekajkrat na teden kakor pa vsak dan. Sicer se, ko uživam omega 3, čisto normalno počutim, tako, da res ne razumem, kje bi lahko bila težava, da imam ravno s tem toliko težav.